Nosapéros
Brochettes de melon apéritif
Ingrédients (pour 4 pers.)
1 melon Boule d’Or (le choisir ferme)
1 grappe de raisin noir
Préparation :
1-Ouvrir le melon en deux et retirer les pépins.
2-Tailler des billes dans la chair avec une cuillère parisienne.
3-Rincer le raisin et réaliser des petites brochettes en alternant une bille de melon et un grain de raisin.
