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Confiture de pastèque à l’orange
Ingrédients
1 pastèque Boule d’Or de 3 kg
4 oranges
1 kg de sucre semoule
Préparation :
1-Retirer les pépins de la pastèque puis la couper en morceaux.
2-Couper l’orange en morceaux puis la faire bouillir pendant 5 minutes avant d’intégrer la pastèque Boule d’Or.
3-Ajouter le sucre puis laisser mijoter pendant 4 heures.
4-Remplir vos bocaux de confiture après cuisson.
